Lachsforelle im Blätterteig-Pastetchen

Seeteufel Saltimbocca mit Pommes Sotto

Dorade Royal mit Limetten-Orangen-Risotto

Sill Snapper mit Frühlingsgemüse

Rotbarsch auf Polenta mit Gemüse

Saibling, Bachforelle & Lachsforelle auf Safrannudeln

Rouget barbet mit Tomatenvinaigrette